A iniciativa ganhou forma com a construção de uma estufa moderna que abriga 2.940 pés de tomate da variedade Sweet Grape.
O casal Cristiane Luiza Berto e Cristiano Luiz Backes, moradores do Campestre, está escrevendo um novo capítulo na agricultura de São José do Hortêncio. Com coragem e dedicação, eles são pioneiros na produção de tomates em sistema integrado no município, um modelo já consolidado na criação de aves, mas até então inédito na horticultura local.
A iniciativa ganhou forma com a construção de uma estufa moderna que abriga 2.940 pés de tomate da variedade Sweet Grape. Conhecido pelo sabor mais doce e quase sem acidez, o Sweet Grape se destaca também pela durabilidade em comparação ao tomate cereja, o que o torna ideal para saladas, lanches, decoração de pratos e até para consumo direto, como um snack saudável.
A produção, iniciada em abril, é totalmente absorvida pela empresa Silvestrin, responsável pela distribuição no varejo e pelo acompanhamento técnico contínuo. Esse modelo garante que toda a colheita tenha destino certo, trazendo segurança financeira e motivação para o casal seguir trabalhando e investindo na produção.
Há poucos dias, a prefeita Ester Elisa Dill Koch e o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Felipe Trein, visitaram as instalações e ficaram impressionados com a organização, o cuidado em cada detalhe e a utilização de técnicas modernas de cultivo. “A gente deseja muito sucesso à família. Aqui é um exemplo de que a agricultura pode ser absolutamente moderna e economicamente viável”, destacou a prefeita.
Cristiane e Cristiano já planejam a construção de uma nova estufa para ampliar a produção e, ao mesmo tempo, despertar nas filhas o interesse em dar continuidade à vida no campo. “Nosso desejo é crescer e tornar a produção de tomates nossa principal fonte de renda”, comenta Cristiane.
Com essa iniciativa, a família do Campestre mostra que a agricultura de São José do Hortêncio continua sendo uma referência em inovação e produção de qualidade, trazendo alimentos de excelência à mesa dos gaúchos. Atualmente o setor primário do Município representa 64% de tudo que é produzido no município, sendo, portanto, o setor econômico mais relevante e colaborando decisivamente para o retorno de impostos.Ho
Fotos Marco Dieter/Comunicação Prefeitura